Le Verger Permaculturel : Au-delà du bio

3.99 USD – 15.00 USD

Un film documentaire sur le plus grand verger permaculturel en Amérique du nord qui offre un nouveau regard sur la production fruitière.

Le Verger Permaculturel : Au-delà du Bio est un long métrage éducatif qui vous enseignera comment établir votre propre projet peu importe l’échelle. Nous reconnaissons les limites du modèle “bio” en tant que substitut au système industriel de production fruitière, et nous voulons proposer une approche plus holistique et regénératrice, inspirée des principes de la permaculture.

S’appuyant sur 20 années de théorie appliquée et d’essai-erreur, le biologiste et éducateur Stefan Sobkowiak partage son expérience dans la transformation d’un verger traditionnel de pommiers en une abondance de biodiversité qui s’entretient pratiquement elle-même. Les concepts, techniques et trucs que nous vous présentons vous aideront à vous lancer dans votre propre projet, qu’il s’agisse de quelques arbres fruitiers dans votre jardin, ou d’un verger commercial de plusieurs hectares.

Les images sont belles, la vision présentée est très claire, […] on comprend tout de suite que c’est un modèle d’avenir.

Montréal par la racine / CIBL FM

Un film visuellement attrayant qui livre la marchandise autant au niveau économique qu’environnemental, tout en créant un nouveau standard pour la production fruitière.

Jenn Jennings / Examiner.com

Contenu du film

  • création d’habitats pour les pollinisateurs et les oiseaux
  • techniques naturelles de contrôle des ravageurs
  • le systèmes des trios / les combinaisons de plantes
  • les couches arbustives et herbacées
  • plantation par semences d’annuelles
  • plantation d’arbres / le drainage
  • l’entraînement vs. la taille
  • la greffe et la sur-greffe
  • faire pousser ses propres arbres vs. l’achat d’arbres
  • options de paillage, les pourquoi et comment du paillage plastique
  • l’irrigation goutte à goutte
  • l’importance de la sélection variétale
  • le concept “allée d’épicerie”
  • la pulvérisation / contrôle des champignons
  • protection des arbres
  • protection contre le gel

Biologiste et architecte paysager de formation, Stefan Sobkowiak a enseigné à l’université McGill de Montréal des cours sur la production fruitière, les plantes et le design paysager, ainsi que l’histoire naturelle des vertébrés. Propriétaire d’une firme de design paysager pendant 20 ans, il a développé des centaines de projets pour des clients privés, insitutionnels et municipaux. Il enseigne la permaculture au Québec depuis 1995, et est propriétaire de Miracle Farms depuis 1993.

148 avis pour Le Verger Permaculturel : Au-delà du bio

  1. Nicolas B. –

    Ce film va dŽfinitivement influencer le design de mon futur jardin maraicher verger. Un grand merci

  2. Jean-Pierre P. –

    C’est un support magnifique pour comprendre le monde des arbres fruitiers
    La philosophie des cultures mЋlangЋes pour une production saine
    Le style est particuliЏrement bien rafraichissant vu l’origine le sud du QuЋbec
    Je me sers de ces idЋes pour passer le message € mon association d’arboriculteurs

  3. Nataliya R. –

    Very interesting and usefull !

  4. DENIS B. –

    Vraiment utile. Beaucoup d’information que nous allons mettre en pratique. Beau travail. FŽlicitation 😉

  5. Alexis D. –

    Very inspiring movie!

  6. Marc Z. –

    good movie with personal advice from the orchard oner

  7. Laurent L. –

    AWESOME

  8. Carmen L. –

    J’ai adorЋ! Vraiment trЏs inspirant. Merci.

  9. Joanie P. –

    Merci! C’Žtait vraiment intŽressant.

  10. Patrick E. –

    Very clear, instructive and inspirational.

  11. Romain G. –

    Super vidЋo, trЏs instructive !

  12. Adrian W. –

    Very inspiring. Clear diagrams pointing the way forward.

  13. Jesse M. –

    Bravo pour ce film avec de trЏs bonnes explications et une maniЏre de faire trЏs respectueuse. A recommander.

  14. Alice B. –

    Thank you for this very good video ! More video about subjects like this should be made !

  15. Constance L. –

    Je suis ravie de ce film qui transmet autant un esprit, une logique de pensŽe que des info pratiques. Pour moi qui ai un projet crŽation de verger c’est TRÈS inspirant.
    Merci!!

  16. frederic l. –

    Make a part 2

  17. maela m. –

    It’s a good film with lot of advices.

  18. stephane h. –

    The document is really well made and it has teached me a lot, thank you.

  19. Christophe B. –

    I would to say you thank you for all team, for this movies and for every things that you do.
    I really happy to bought and to give my money for a good causes.
    I wish you a really happy life and a good continuation…

  20. marie p. –

    great one !

  21. Sylvie C. –

    Amazing, well done and very attractive – Congratulation

  22. Julien G. –

    Very complete, so beautiful

  23. Nicolas B. –

    Great for the basics but it’ll bring you a lot of questions without answers

  24. Alexandre P. –

    Bonjour,
    je l’ai Ћcrit ici : http://al-terre-ferme.fr/articles/un-verger-permaculturel-au-quebec/
    Il ne manque plus qu’un petit document Ћcrit reprenant les aspects pratiques de la plantation, les espЏces d’arbres, les conseils pratiques, pour partir avec dans son verger.

  25. Marielle M. –

    TrЏs informatif et accessible € tous.

  26. Pierret O. –

    It is the best documentary on the subject. Incredibly complete and very enjoyable to watch. Thank you for the good work. Again, again …

  27. Jean-Philippe L. –

    Un film trЏs pertinent pour concevoir des ЋcosystЏmes nourriciers inspirЋs du maГ®tre entre les maГ®tres; la nature!

  28. SŽbastien C. –

    Un documentaire sympathique et inspirant qui est une vŽritable mine d’informations pratiques de la conception jusqu’ˆ la rŽcolte dans un verger de permaculture. Merci beaucoup Stefan et l’Žquipe. Et que la seule culture soit permaculture !!!

  29. Eliane G. –

    Simplement merveilleux! Explication simple et prŽcise. C’est vraiment ce que je recherchais et je suis plus que satisfaite.

  30. Marie-Annick C. –

    It does no work.
    Impossible de le voir correctement.
    Je vous ai expliquŽ par mail.

  31. LUNEL S. –

    fabuleux, je vais faire la mђme chose. J’ai hГўte de voir la suite sur le potager par exemple et les serres
    Amicalement

  32. claire p. –

    genial!

  33. Patrice R. –

    Vraiment excellent 🙂 Merci 1000 fois

  34. Claude B. –

    TrЏs satisfait du contenu de la video

  35. VINCENT O. –

    TrЏs intЋressant… je prЋvois de le revoir prochainement pour approfondir.

  36. Barbara P. –

    Really good documentary

  37. Glenna M. –

    Loved it and so did the 10 neighbours I invited to a potluck to watch it with me!
    Informative as a documentary should be and yet bright, thoughtful and inspiring as any good film should be.
    I was however frustrated that the English copy didn’t come with French subtitles. I had to quickly buy a French copy alsoso that I could share it with this group. I appreciate that both the French and English copies are original films (and not dubbed) but subtitles would overcome this handicap.

  38. Anne L. –

    Fantastic !

  39. Carole A. –

    Je suis trЏs heureuse de l’Avoir achetЋ. Je l’ai ЋcoutЋ 2 fois et je prЋvois le rЋЋcouter encore et encore, c’est tellement intЋressant. Merci!

  40. alain r. –

    .

  41. Joel D. –

    Very satisfation…super dvd

  42. Joseph F. –

    Impecable. Bien reçu le DVD

  43. François F. –

    Very good!

  44. Johannes B. –

    meilleur film sur la permaculture du verger!

  45. vincent j. –

    Concept intЋressant, mais sans utilisation du plastique; car trЏs polluant € la Longue. La video est dЋj€ prЋsente en entier sur youtube.

  46. Jessica G. –

    Vraiment trop intŽressant 🙂 !!!

  47. Jocelin C. –

    Merci beaucoup pour avoir partagŽ cette expŽrience.

  48. hugo b. –

    super merci tres contructif pour mon projet8

  49. emmanuel l. –

    merci

  50. debas t. –

    enfin dans le bon sens de la nature.ce dvd nous conforte dans nos idŽe et nous aides pour nos nouvelles implantations.

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